2011第十二届沙家浜阳澄湖大闸蟹美食节开幕

2011-09-26 11:09 浏览人数:732次 来源:世纪常熟

2011第十二届沙家浜阳澄湖大闸蟹美食节在沙家浜风景区隆重开幕。市领导秦卫星、沈晓东、朱亚辉、徐永达、俞惠良和苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会会长杨维龙出席了开幕式。请听常广记者李啸发回的录音报道:
 

开幕式上,市人大常委会副主任秦卫星为沙家浜阳澄湖大闸蟹交易市场开市鸣锣。[录音:现场声……]

市政协副主席徐永达为今年首批上市的沙家浜阳澄湖大闸蟹戴上防伪标志。

沙家浜是全国红色旅游重要景区和阳澄湖大闸蟹主要原产地。作为阳澄湖地区的水产特色镇,沙家浜因阳澄湖大闸蟹而久享盛誉。沙家浜镇党委书记张建强[录音:本届美食节也将从传承文化、培育品牌、繁荣市场的角度出发,通过举办名菜评选、美食品尝等系列活动,进一步宣传推广沙家浜的名菜、名店、名牌,进一步展示沙家浜的实力、魅力、潜力、活力。以节造势、以景为媒、以蟹会友,让社会各界更加了解沙家浜,更快融入沙家浜。]

苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会会长杨维龙说,今年得益于风调雨顺的天气,阳澄湖环境十分优化,再加上养殖户生产技术的提高,今年的阳澄湖大闸蟹不光产量好,品质更好。[录音:沙家浜的蟹农在阳澄湖最好水域——东湖,这几年来沙家浜的蟹农坚持按照生态化、科学化、规范化、规模化的养殖,所以它的品质越来越好,我相信今后到沙家浜来的游客肯定会品尝到正宗的阳澄湖大闸蟹。]

据了解,本次沙家浜阳澄湖大闸蟹美食节活动为期两个月。在这段时间里,游客们不仅可以欣赏到美丽的风景,品尝到沙家浜的特色美食,尤其是鲜美的阳澄湖大闸蟹。
 


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